Vosí hnízda

Tradiční vánoční cukroví

Ingredience

160 g mletých piškotů

80 g másla

160 g moučkového cukru

50 g mletých ořechů

10 g kakaa

20 ml mléka

10 ml rumu

balíček piškotů

cukr nebo mouka na vysypání formiček

Krém

150 g moučkového cukru

150 g másla

1 žloutek

20 ml rumu

Příprava

Smícháme rozemleté piškoty s oříšky, pak přidáme ostatní přísady a uděláme tuhé těsto. Připravíme si krém z daných surovin. Malou kuličku těsta vtlačíme do cukrem nebo moukou vysypané formičky na vosí hnízda, vařečkou uděláme otvor, který plníme krémem. Přitiskneme piškot a vosí hnízdo vyklopíme. Můžeme je polít (potřít) čokoládovou polevou a pak třeba i obalit v kokosu. Cukroví schováme do chladna a necháme jej uležet.

Příloha

Káva nebo čaj.